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发布日期:2024-07-07 21:27    点击次数:202

香煎刁子鱼

配料:

风干刁子鱼10-15条、菜籽油适量、小米椒10个、剁辣椒2勺、蒜5颗、小葱3根、其他其他

烹饪步骤:

1.准备好所有的材料,鱼用清水洗净,沥干水份

2.放入菜籽油,大火加热

3.刁子鱼均匀铺开在锅内

4.用中火,炸至金黄色变成酥脆

5.放入小米椒、蒜蓉,快速均匀翻拌

6.然后倒入些许剁辣椒,加入适量的清水

7.开小火烧制2分钟,让鱼吸收汤汁

8.最后关火,倒入葱段翻拌均匀,出锅

9.酥酥脆脆,没有翅、骨头,咸香咽饭,一条就可以吃上大半碗白米饭哦

烹饪小贴士:

1、吃刁子鱼有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人,“开心激素”水平往往较低杠杆炒股的app,美国人不常吃鱼,因而患忧郁症的人就多。



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